Il nostro Menù
Cucina napoletana autentica, pesce fresco del giorno, pizze artigianali a lievitazione naturale.
Antipasti di Mare
Salmone marinato
Con barbabietola e gin, crème fraiche e crostini di pane alle erbe
€13,00
Tagliere crudo
Scampi, gamberi, mazzancolle, tonno sashimi, tartare di pesce spada, ostriche e dressing alla soia
€26,00
Tartare di Tonno
Crema di burrata al limone, avocado e chips di riso
€15,00
Moscardini alla Luciana
Serviti con pane tostato ed olio all'aglio
€13,00
Polpo e patate
Con founduta di grana e pomodorini confit
€15,00
Antipasti
Polpette al sugo
Con crema di pecorino e basilico
€9,00
Flan di zucca
Con crema di grana padano e semi di zucca tostati
€9,00
Tagliere misto di salumi e formaggi
Tagliere misto di salumi e formaggi
€18,00
Tagliere fritto
Montanare miste, arancini, crocchè di patate, frittatine
€16,00
Parmigiana di melanzane
€9,00
Cavaccino
Focaccia pizza con olio e sale
€4,00
Focaccia all'aglio
€5,00
Focaccia stella
Rucola, pomodori, semi-secchi, stracciatella, bocconcini di bufala e pesto di basilico
€10,00
Primi piatti di mare
Scialatielli ai frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi e scampi
€16,00
Linguine alle vongole
€16,00
Pici al ragù
Ragù di polpo alla puttanesca, con olive nere e capperi di Pantelleria
€16,00
Gnocchi di patate
Con cozze, pomodorini confit, scaglie di pecorino e pane tostato
€15,00
Ravioli di cernia e pistacchi
Con pomodorino giallo gamberi e granella di pistacchi
€17,00
Della Terra - Primi
Pasta patate e provola
€15,00
Rigatoni alla genovese
Ragù bianco con cipolle, carote, pepe, carne di manzo e pecorino
€15,00
paccheri al ragù napoletano
Ragù cotto con salsiccia di maiale, costine di maiale, braciola di vitello, pezzettoni di vitello serviti con ricotta e basilico
€16,00
Risotto alla zucca
Con gorgonzola e noci tostate
€16,50
Tagliatella ai porcini
Con funghi porcini, salsiccia al finocchietto e castagne
€17,00
Della Terra - Secondi
Tagliata di vitello
Servita con rucola, scaglie di grana e salsa al vino rosso
€20,00
Petto di pollo cbt
Petto di pollo cotto a bassa temperatura, avvolto nel prosciutto crudo e salvia, servito con fagiolini e salsa al timo
€18,00
Pancia di maiale brasata
Servito con spinaci saltati, salsa mela verde e salsa di cipolla rossa
€18,00
Secondi piatti di mare
Grigliata mista di pesce
Salmone, tonno, pesce spada e gambero
€22,00
Tataki di pesce spada
Servito con porro grigliato e fonduta di bufala
€18,00
Frittura di calamari, gamberi e alici
€20,00
Polpo alla griglia
Servito con scarole brasate alla napoletana e polvere di olive nere
€20,00
Contorni
Verdure alla griglia
€5,00
Scarole stufate
€5,00
Patate arrosto
€4,00
Insalata mista
€4,00
Insalata verde
€4,00
Patatine fritte
€4,00
Spinaci saltati in padella
€5,00
Le nostre pizze- le tradizionali
Margherita
Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico e parmigiano
€7,50
Marinara
Pomodoro san marzano DOP, provola di agerola, parmigiano, olio evo, pepe e basilico
€7,00
Provola e pepe
Pomodoro san marzano DOP, provola di agerola, parmigiano, olio evo, pepe e basilico
€8,00
Casacca
Pomodoro san marzano DOP, scaglie di pecorino, olio e basilico.
€8,00
Le nostre pizze- le classiche
Verace
Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala dop, parmigiano, olio evo e basilico
€11,00
Diavola
Pomodoro san marzano, parmigiano, fior di latte, spianata piccante, olio evo e basilico
€10,00
Capricciosa
Pomodoro san marzano, fior di latte, parmigiano, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo e basilico
€10,00
San Daniele
Margherita con prosciutto crudo, basilico e olio evo
€10,00
Napoletana
Pomodoro san Marzano, fior di latte, origano, aglio, acciughe, basilico ed olio evo
€9,00
Verduretta
Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, parmigiano, basilico ed olio evo
€10,00
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane, provola di agerola, parmigiano, basilico. Servita con scaglie di grana
€11,00
Gialla, provola e 'nduja
Datterino giallo saltato in padella, provola di agerola, 'nduja, parmigiano, basilico ed olio evo
€12,00
Maialona
Pomodoro san marzano,prosciutto cotto salsiccia,spianata piccante, wrustel fior di latte, olio EVO e basilico
€12,00
Tonno e cipolla
Pomodoro san marzano, tonno, cipolle, fior di latte, olio evo e basilico
€9,00
Bufala & Parma
Pomodoro san marzano, mozzarella di Bufala campana dop, parmigiano, basilico. In uscita: prosciutto crudo di Parma, olio EVO
€13,00
Reginetta
Pomodoro san marzano, scaglie di pecorino, bocconi di bufala e pesto leggero di basilico, basilico e olio evo
€13,00
Amatriciana
Sugo tradizionale all'amatriciana, fior di latte, pepe nero macinato, basilico, olio EVO, scaglie di pecorino bagnolese dell'irpinia
€10,00
Le nostre pizze- le bianche
Ventura
Base fior di latte, parmigiano, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo di parma, olio evo e basilico.
€12,00
5 Formaggi
Provola di agerola, caprino, pecorino bagnolese, gorgonzola, fiori di panna, olio e basilico.
€10,00
Salsiccia e friarielli
Provola di agerola, friarielli saltati in aglio, olio e peperoncino bagnolese, gorgonzola, fior di panna, olio evo e basilico.
€13,00
Wrustel e patate
Fior di panna, fior di latte, parmigiano, wrustel, olio evo, patatine fritte e basilico
€10,00
Crocchè
Fior di panna, prosciutto cotto, fior di latte, crocchè di patate, parmigiano, olio evo e basilico
€12,00
Le nostre pizze- i panuozzi
Scugnizzo
Porchetta, patatine al forno, pecorino romano e fior di latte
€13,00
Cafone
Salsiccia, friarielli e provola
€13,00
Squarcione
Parmigiana di melanzane, polpette al sugo e provola
€13,00
Le nostre pizze- le speciali
Sant' Ilaria
Ragù, polpette al sugo, provola, ciuffi di ricotta, pepe, pecorino in scaglie
€14,00
San Giuseppe
Crema di peperoni piccante, fior di latte, gorgonzola, salsiccia, basilico ed olio evo
Crema di peperoni piccante, fior di latte, gorgonzola,salsiccia, basilico ed olio evo
€14,00
San Ciro
Montanara fritta e ripassata in forno con ragù napoletano, ciuffi di ricotta, pepe, grana in scaglie, basilico
€14,00
San Mattia
Scottata di pomodorino giallo, fior di latte, olive nere, acciughe, aglio, stracciatella, pomodorini secchi e tarallo napoletano sbriciolato
€14,00
San Gionathan
Crema di porcini, funghi champignon, fior di latte, olio al tartufo, burrata e basilico
€15,00
Sant' Enrico
Pizza 3 gusti: salsiccia, friarielli, provola, 'nduja, pepe
€15,00
Dessert
Babà al rum
€7,00
Pastiera napoletana
€7,00
Tiramisù
€7,00
Sefardita servita con sorbetto al mandarino
Torta di arance e mandorle
€7,00
Tortino al cuore caldo al cioccolato
servito con frutti di bosco
€7,00
Affogato al caffè
gelato alla vaniglia, panna montata e caffè
€7,00
Torta cioccolato e nocciole
€7,00
Taglieri & Bicchieri – Il meglio della tradizione Campana
Orari di apertura
LUNEDÌ - 19:00 - 23:00
MARTEDÌ - 19:00 - 23:00
MERCOLEDÌ - 19:00 - 23:00
GIOVEDÌ - 19:00 - 23:00
VENERDÌ - 19:00 - 23:00
SABATO - 19:00 - 23:00
DOMENICA - 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00
LUNEDÌ
MARTEDÌ
MERCOLEDÌ
GIOVEDÌ
VENERDÌ
SABATO
SABATO
SABATO
SABATO
DOMENICA
19:00 - 23:00
19:00- 23:00
19:00 - 23:00
19:00 - 23:00
19:00 - 23:00
19:00 - 23:00
12:30 - 14:30 19:00 - 23:00
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