Il nostro Menù

Cucina napoletana autentica, pesce fresco del giorno, pizze artigianali a lievitazione naturale.

Antipasti di Mare

Il Crudo di Mare

Selezione di crudi composta da scampi, gamberi, mazzancolle, tonno sashimi, tartare di pesce spada, ostriche e dressing alla soia

€26,00

Moscardini alla Luciana

Servito su vellutata di bufala, crumble di olive nere e polvere di capperi.

€13,00

Carpaccio di Polpo

Carpaccio di polpo con finocchi croccanti, segmenti di arancia e lamponi.

€14,00

Montanarina di Mare

Montanarina fritta con tartare al salmone al lime, cipolla rossa in agrodolce e avocado.

€10,00

Tartare di pesce spada

Tartare di pesce spada servita con coulis di pomodoro e basilico, cetriolo compresso e polvere di prezzemolo

€14,00

Covaccini

Covaccino all'olio

Focaccia pizza, con olio e sale.

€4,50

Focaccia all'aglio

Covaccino macchiato al pomodoro, aglio.

€5,50

Focaccia Stella

Covaccino con rucola, bocconcini di mozzarella, stracciatella, pomodorini secchi e pesto di basilico.

€11,00

Antipasti di Terra

Tagliere fritto

Montanare: pomodoro, grana e basilico - stracciata, zest di limone e pistacchi.

Arancini al ragù alla bolognese.

Crocchè di patate con provola e pepe

€16,00

Tagliere di salumi e formaggi

Tagliere misto di salumi e formaggi.

€18,00

Parmigiana di melanzane

Servita con salsa alla provola affumicata e olio al basilico

€9,00

Vitello tonnato

Vitello cotto a bassa temperatura, servito con salsa tonnata e tuorlo marinato

€10,00

Crocchè XXL

Maxì crocchè di patate provola e pepe, completato con stracciata campana, mortadella e granella di pistacchio

€7,00

Primi Piatti di Mare

Scialatielli ai frutti di mare

Cozze, vongole, gamberi e scampi.

€13,00

Linguine alle vongole lupino e bottarga

€15,00

Sedani con pesce spada

Sedani con pesce spada, crema di piselli, menta fresca e mandorle tostate.

€13,00

Risotto gamberi e agrumi

Risotto Mantecato con gamberi, profumato agli agrumi e rifinito con zest di limone e arancia.

€17,00

Dalla Terra:

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate, pomodoro, con fiordilatte, parmigiano, basilico, gratinati al forno

€13,00

Rigatoni alla genovese

Il grande classico napoletano: Manzo e cipolle cotti lentamente fino ad ottenere un sugo ricco e avvolgente

€15,00

Spaghettone alla nerano

cremosa Mantecatura con Zucchine Dorate, Menta, provolone e basilico. L'eleganza della costiera amalfitana.

€13,00

Bucatini allo scarpariello

bucatini avvolti in un cremoso sugo di pomodorini freschi, mantecati con parmigiano e pecorino, profumati al basilico e arricchita da una nota di peperoncino.

€12,00

Secondi piatti di mare

Grigliata mista di pesce

Salmone, tonno, pesce spada e gambero

€22,00

Tonno pinna gialla impanato al Panko

Filetto di tonno pinna gialla in crosta di panko, servito con maionese ala cipolla rossa e misticanza di stagione.

€18,00

Frittura di calamari, gamberi e alici

€20,00

Filetto di salmone alla piastra

Filetto di salmone, servito con spinaci saltati, fonduta di pesce e uova di salmone

€20,00

Della Terra - Secondi

Tagliata di vitello

Servita con rucola, scaglie di grana e salsa al vino rosso.

€20,00

Carne salada con mozzarella di bufala

€18,00

Filetto di maiale

Su crema di cavolfiore, accompagnato da caponata e salsa alla Demiglace.

€18,00

Contorni

Patate al Forno

€4,50

Patatine fritte

€4,50

Spinaci saltati

€5,00

Verdure alla griglia

€5,00

Insalata mista

Insalata, rucola, pomodorini confit, cipolla agrodolce, crema di avocado

€4,50

Friarielli

Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino

€5,00

LE NOSTRE PIZZE

Le Tradizionali

Margherita

Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico e parmigiano

€8,00

Marinara

Pomodoro san marzano DOP, aglio, origqano, olio evo, pepe e basilico

€7,00

Provola e pepe

Pomodoro san marzano DOP, provola di agerola, parmigiano, olio evo, pepe e basilico

€9,00

Casacca

Pomodoro san marzano DOP, scaglie di pecorino, olio e basilico.

€8,00

Le Classiche

Verace

Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala dop, parmigiano, olio evo e basilico

€11,00

Diavola

Pomodoro san marzano, parmigiano, fior di latte, spianata piccante, olio evo e basilico

€10,00

Capricciosa

Pomodoro san marzano, fior di latte, parmigiano, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo e basilico

€11,00

San Daniele

Margherita con prosciutto crudo, basilico e olio evo

€10,00

Napoletana

Pomodoro san Marzano, fior di latte, origano, aglio, acciughe, basilico ed olio evo

€10,00

Bufala & Parma

Pomodoro san marzano, mozzarella di Bufala campana dop, parmigiano, basilico. In uscita: prosciutto crudo di Parma, olio EVO

€13,00

Verduretta

Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, parmigiano, basilico ed olio evo

€10,00

Gialla, provola e 'nduja

Datterino giallo saltato in padella, provola di agerola, 'nduja, parmigiano, basilico ed olio evo

€12,00

Prosciutto & Funghi

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, parmigiano e olio evo

€10,00

Parmigiana

Pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane, provola di agerola, parmigiano, basilico. Servita con scaglie di grana

€12,00

Tonno e cipolla

Pomodoro san marzano, tonno, cipolle, fior di latte, olio evo e basilico

€10,00

Maialona

Pomodoro san marzano,prosciutto cotto salsiccia,spianata piccante, wrustel fior di latte, olio EVO e basilico

€13,00

Reginetta

Pomodoro san marzano, scaglie di pecorino, bocconi di bufala e pesto leggero di basilico, basilico e olio evo

€13,00

Le Bianche

Ventura

Base fior di latte, parmigiano, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo di parma, olio evo e basilico.

€12,00

5 Formaggi

Provola di agerola, caprino, pecorino bagnolese, gorgonzola, fiori di panna, olio e basilico.

€11,00

Salsiccia e friarielli

Provola di agerola, friarielli saltati in aglio, olio e peperoncino bagnolese, gorgonzola, fior di panna, olio evo e basilico.

€13,00

Wrustel e patate

Fior di panna, fior di latte, parmigiano, wrustel, olio evo, patatine fritte e basilico

€10,00

Crocchè

Panna, prosciutto cotto, fior di latte, crocchè di patate, parmigiano, olio evo e basilico

€12,00

Bufalina

Fiordilatte, origano, aglio, pomodorini, basilico e bocconcini di bufala

€12,00

I Ripieni

Calzone classico al forno

Ricotta, salame Napoli, pepe, pomodoro, provola di agerola, parmigiano, olio evo e basilico

€12,00

Calzone

Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi

€11,00

Cicciole fritta

Calzone fritto con ricotta, cicoli napoletani, fiordilatte, parmigiano, pepe, pomodoro e basilico

€12,00

Pizzaiola (fritta)

Calzone fritto ripieno con provola, pomodoro, origano e basilico

€10,00

I Panuozzi

Preparati con impasto di pizza a lunga lievitaxzione, cotti nel forno a legna, farciti con ingredienti selezionati e ripassati in forno per esaltare gusto e fragranza

Maradona

Melanzane a funghetto, salsiccia, stracciata e cipolla croccante

€13,00

Masaniello

Fiordilatte, mortadella, stracciata, pomodorini secchi e crema di pistacchio.

€13,00

Le nostre pizze- le speciali

Asso Coppe

Datterino giallo scottato, olive nere, finocchiona, burrata e tarallo sbriciolato

€15,00

Asso di Spade

Pomodorino del piennolo scottato, acciughe, origano, aglio, capperi olive nere e stracciata

Crema di peperoni piccante, fior di latte, gorgonzola,salsiccia, basilico ed olio evo

€15,00

Asso Denari

Creima di zucchine, fiordilatte, chips di zucchine, fior di zucca, glassa al balsamico e scaglie di pecorino

€14,00

Asso Bastone

Montanarona Fritta e al forno con ragù alla genovese e fonduta di pecorino

€14,00

7 Bello

Crema di zucchine, salsiccia, provola, cipolla croccante e fonduta di pecorino

€15,00

Primera

Pizza 3 gusti: salsiccia e friarielli - gialla provola e nduja - ricotta, salame Napoli e provola

€15,00

La matta

Pomodoro del piennolo scottato, burrata, prosciutto crudo e pesto di basilico

€15,00

Aggiunte

Gluten free

€1,50

Prosciutto crudo

€2,50

Stracciatella

€1,50

Prosciutto cotto

€1,50

Burrata Pugliese

€2,50

Spinata piccante

€1,50

Mozzarella di Bufala

€2,50

Salsiccia

€2,00

Bocconcini di Bufala

€2,50

Mortadella

€2,50

Fior di Latte

€1,50

'Nduja

€2,00

Ricotta

€1,50

Acciughe

€1,50

Scaglie di Pecorino

€2,00

Tonno

€1,50

Fonduta di Pecorino

€2,00

Pomodoro

€0,50

Gorgonzola

€1,50

Wurstel

€1,50

Scaglie di grana

€1,50

Salame Napoli

€2,00

Friarielli

€1,50

Cicoli di maiale

€2,00

Cornicione ripieno

€2,00

Crema di pistacchi

€2,00

Zucchine

€1,00

Pesto di basilico

€1,00

Melanzane

€1,00

Pomodori secchi

€1,50

Peperoni

€1,00

Cipolla

€1,00

Rucola

€1,00

Parmigiana

€2,00

Pomodorino giallo

€1,00

Pomodorini

€2,00

Funghi

€1,00

Patatine fritte

€2,00

Carciofi

€1,50

olive

€1,00

Aglio

€0,50

Capperi

€0,50

Dessert

Tiramisù

€7,00

Babà Napoletano al rum

€7,00

Mini cannoli siciliani

Con ricotta di pecora, granella di pistacchio e cioccolato

€7,00

Delizia al limone

Soffice Pan di Spagna farcito e ricoperto con crema al limone, delicatamente profumata agli agrumi

€7,00

Torta cioccolato e nocciole

€7,00

Gelato

1 Pallina di gelato a scelta tra:
vaniglia, fragola, cioccolato, sorbetto al limone, sorbetto al mandarino

€2,00

Affogato al caffè

gelato alla vaniglia, panna montata e caffè

€7,00

Caffè

Caffè

€2,00

Caffè deca

€2,00

Cappuccino

€2,50

Orzo

€4,00

Ginseng

€4,00

Digestivi

Limoncello, Meloncello, Liquirizia, Crema di Pistacchio, Crema di Limoncello, Sambuca

€3,00

Amari

Amaro del capo, Jagermeister, Montenegro, Fernet Branca

€4,00

Grappe

Grappa Barricata, Grappa Bianca

€4,00

Bevande

Acqua\Frizzante

€2,50

Bibite in bottiglia 33 CL

€3,00

Pepsi alla spina piccola 0.20

€2,50

Pepsi alla spina medio

€4,00

Birre alla spina

Stella Artois alla spina 0.20

€3,00

Stella Artois alla spina 0.40

€5,50

Leffe Rossa alla spina 0.20

€3,50

Leffe Rossa alla spina 0.40

€6,00

In bottiglia

Ichnusa non filtrata 33 cl

€3,50

Leffe Blonde 33 cl

€4,00

Franziskaner 50 cl

€7,00

Corona extra 33 cl

€3,50

Corona cero 0.0%

€3,50

Cocktails

Aperol spritz

€6,00

Campari spritz

€6,00

Limoncello spritz

€6,00

Hugo spritz

€6,00

Gin Tonic\Lemon

€6,00

Negroni

€6,00

Moijto

€6,00

Rum & Coca

€6,00

Meloncello Sour

€6,00

Taglieri & Bicchieri – Il meglio della tradizione Campana

Orari di apertura

LUNEDÌ: 12-15 | 19-23

MARTEDÌ: 12-15 | 19-23

MERCOLEDÌ: 12-15 | 19-23

GIOVEDÌ: 12-15 | 19-23

VENERDÌ: 12-15 | 19-23

SABATO: 12-15 | 19-23

DOMENICA: 12-15 | 19-23

LUNEDÌ

MARTEDÌ

MERCOLEDÌ

GIOVEDÌ

VENERDÌ

SABATO

SABATO

SABATO

SABATO

DOMENICA

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00

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055 872 0362

Via Armido Sanesi, 2

50055 Lastra a Signa (FI)